200 g Margarine 100 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 4 Eier 100 g Mehl 100 g Haferflocken -blütenzart- 1/2 Tl. Backpulver 1/4 l Milch Zitronenschale -abgerieben- 1 El. Rum Weiche Margarine, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät sehr schaumig rühren. Eier einzeln einrühren. Mehl, Haferflocken und Backpulver mischen, zügig einrühren. Milch nach und nach zugeben.... Weiterlesen →
7 Eier 300 g Zucker 300 g Mehl 1/2 Tl. Backpulver Füllung: 250 g Süßrahmbutter 200 g Puderzucker 1 Eigelb frisch gepresster Orangensaft von 2 kg Orangen -sehr gut eignen sich Blutorangen- Saft 1 Zitrone -Orangensaft und Zitronensaft mischen- 3 El. Vanillepuddingpulver -Garant- 200 g Puderzucker 3 El. von den frischgepressten Saft Von den frisch... Weiterlesen →
1/4 l Milch 50 g Butter 4 Eier 200 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 250 g Mehl 1 P. Backpulver Belag: 125 g Butter 100 g Kokosrapseln 50 ml Milch 250 g Zucker -braun oder weiß je nach Geschmack- 1/4 l Milch und 50 g Butter erhitzen, etwas abkühlen lassen Eier, Zucker und Vanillezucker mit... Weiterlesen →
150 g Margarine 80 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 3 Eier -trennen- 200 g Mehl 2 Tl. Backpulver 500 g Johannisbeeren -gewaschen und entstielt- 150 – 200 g Puderzucker -je nach Geschmack- Weiche Margarine und Zucker mit dem Handrührgerät sehr schaumig schlagen. Eigelb einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, zügig einrühren. Teig in eine gefettete... Weiterlesen →
150 g Margarine 150 g Zucker 3 Eier 300 g Mehl 3 Tl. Backpulver etwas Zimt 1/8 l Milch 100 g Zartbitterschokolade -kleingeschnitten- 1 El. Kakao 5 El. Haferflocken -blütenzart- 1 El. Rum 1 Dose Birnen -in kleine Spalten schneiden- Weiche Margarine und Zucker mit dem Handrührgerät sehr schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver,... Weiterlesen →
250 g Mehl 1 Tl. Backpulver 100 g Zucker 1. P. Bourbon-Vanillezucker 150 g Margarine 1 Ei 1 Dose Tortenpfirsiche 1 P. Garant Sahnepudding Rahmguß: 100 g Zucker 200 g Sauerrahm 3 Eier -trennen- Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Margarine und Ei mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem Mürbteig verarbeiten. In Klarsichtfolie wickeln und 15... Weiterlesen →
7 Eier 250 g Zucker 250 g Haselnüsse -gemahlen- 600 ml Schlagsahne 3 P. Sahnesteif Zucker und Eigelb sehr schaumig rühren. Haselnüsse einrühren. Eiklar mit dem Handrührgerät zu steifem Eischnee schlagen. Die Hälfte mit dem Handrührgerät unterrühren, die andere Hälfte mit dem Teigschaber vorsichtig unterziehen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgekleidete Springform füllen und... Weiterlesen →
5 Eier 150 g Zucker 1/2 Tl. Zimt 200 g Haselnüsse -gemahlen- 5 El. Mehl 2 Tl. Backpulver 4 El. Schokoladenpulver -Kaba o.ä.- Eier mit Zucker und Zimt mit dem Handrührgerät sehr schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Haselnüsse mischen. Zügig unter die Eiermasse rühren. Teig in eine mit Backpapier ausgekleidete Springform füllen, glattstreichen und bei... Weiterlesen →