Stachelbeerkuchen
200 g Mehl 100 g Zucker 2 Eigelb 2 El. Kaffeemilch etwas abgeriebene Zitronenschale 125 g Margarine 1 Prise Salz 1 Tl. Backpulver -gestrichen- Belag: 4 Eiweiß 150 g Zucker 1 Tl. Zimt 100 g Mandeln -gehobelt- 500 g Stachelbeeren Mehl mit Backpulver, Zucker, Eigelb, Kaffeemilch, Zitronenschale, Salz und Margarine mit den Knethaken des Handrührgerätes... Weiterlesen →