Eierlikörkuchen sehr fein

250 g Margarine 250 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 5 Eier 200 g Mandeln -gemahlen- 50 g Zartbitterschokolade -gerieben- 150 ml Eierlikör 250 g Mehl 1 P. Backpulver Weiche Margarine, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät sehr schaumig schlagen. Eier einzeln einrühren. Mehl, Backpulver, Mandeln und Schokolade mischen und zügig unter den Teig rühren. Zum... Weiterlesen →

Zucchinikuchen

150 g Margarine 200 g Zucker 3 Eier 100 g Zartbitterschokolade -schmelzen- 200 g Zucchini -geschält und geraspelt- 50 g Mandeln -gemahlen- 200 g Mehl 2 Tl. Backpulver Weiche Margarine und Zucker mit dem Handrührgerät sehr schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. Die im Wasserbad geschmolzene Schokolade und die Zucchiniraspel einrühren. Mehl, Backpulver und Mandel mischen... Weiterlesen →