Sherry Cake

2 Eier -trennen- 85 g Zucker 1 El. Wasser -heiß- 100 g Mehl 1 Prise Salz Makronenmasse: 2 Eiklar 80 g Mandeln -gemahlen- 120 g Zucker 2 Tropfen Bittermandelöl Creme: 100 g Süßrahmbutter -weich- 130 g Puderzucker 50 ml Sherry -20 %- Zum Tränken: 50 ml Sherry -20 %- Eigelb, Zucker und Wasser mit dem... Weiterlesen →

Maulwurftorte

4 Eier 200 g Zucker 200 g Haselnüsse -gemahlen- 1 Päckchen Schokoladen-Puddingpulver zum Aufkochen 1 EL Kakao 2 TL Backpulver Füllung: 1 Glas Schattenmorellen -Abtropfgewicht 350 g- 1 Päckchen Tortenguß – rot- 1 El. Kirschwasser 2 Becher Sahne à 250 ml 2 P. Sahnesteif 100 g Schokoladeraspel -Zartbitter- 2 El. Kirschwasser Zubereitung: Zuerst den Saft... Weiterlesen →

Traubentorte

200 g Mehl 75 g Puderzucker etwas Salz 100 g Mandeln -gemahlen- 1 Eigelb 2 Tl. Zitronensaft 100 g Margarine -weich- Füllung: 4 Eier -trennen- 100 g Süßrahmbutter -weich- 50 g Puderzucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 1 Zitrone -Saft u. abgeriebene Schale- 75 g Mandeln -gemahlen- 15 g Speisestärke 375 g grüne Weintrauben -kernlose- waschen, abtropfen... Weiterlesen →

Himbeer-Eistorte

100 g Süßrahmbutter 100 g Zucker 4 Eier 100 g Mehl 50 g Speisestärke 50 g Kakao 1 Tl. Backpulver Füllung: 500 ml Sahne 2 P. Sahnesteif 100 g Zucker 300 g Himbeeren -kurz waschen, zerdrücken- Garnitur: 250 ml Sahne 1 P. Sahnesteif 75 g Zartbitterschokolade -grob geraspelt- 1 Tl. Pistatzien -gehackt- Butter und Zucker... Weiterlesen →

Springform rechteckig La Forme

Diese rechteckige Kaiser Springform LA FORME hat eine Größe von 35 x 24 cm. Die neue Verschlußtechnik sorgt für einfachste Handhabung. Die Serie LA FORME ist zweifach-antihaftbeschichtet und deshalb seit Jahren mein Favorit. Die Form muß nur leicht eingefettet werden. Der Kuchen läßt sich leicht aus der Form lösen. Die rechteckige Springform hat einen schnittfesten... Weiterlesen →

Braune Susanne

100 g Margarine 100 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 3 Eier Rum Aroma – ein wenig- Mandel Aroma -ein wenig- 80 g Haselnüsse -gemahlen- 80 g Zartbitterschokolade -gerieben- 3 El. Milch 250 g Mehl 3 Tl. Backpulver 4 Bananen Puderzucker Zitronensaft Weiche Margarine, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät sehr schaumig schlagen. Eier einzeln einrühren.... Weiterlesen →

Aprikosen-Quark-Kuchen

200 g Mehl 40 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 100 g Margarine Belag: 250 g Magerquark 50 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker Schale 1 Zitrone -abgerieben- 50 g Mandeln -gemahlen- 20 g Speisestärke 1 Dose Aprikosenhälften -Abtropfgewicht 480 g- etwas Aprikosenkonfitüre Alle Teigzutaten mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem... Weiterlesen →

Kuchen Dietlinde

250 g Margarine 180 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 4 Eier 300 g Mehl 2 Tl. Backpulver 150 g Haselnüsse -gemahlen- 2 El. Milch Weiche Margarine, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät sehr schaumig rühren. Eier einzeln einrühren. Mehl und Backpulver mischen und zügig unterrühren. Eine Kastenkuchenform einfetten und mit 2/3 des Teiges füllen. Mit... Weiterlesen →

Fissler INTENSA Stielkasserolle, blau, mit Deckel, 16 cm, 1,4 Lit.

Spitzenqualität!! Mit dieser Intensa Stielkasserolle mit Deckel aus dem Hause Fissler in blau bekommen Sie ein Höchstmaß an Qualität und Funktionalität. Das anspruchsvolle Design und die praktischen Funktionen werden auch Sie überzeugen. ThermoStar die innovative Temperaturanzeige ist aufgeteilt in ein inneres Feld (für Elektro- und Ceranherde) und einen äußeren Ring (für Induktions-und Gasherde). Das innere... Weiterlesen →

Fissler INTENSA Stielkasserolle, schwarz, mit Deckel, 16 cm, 1,4 Lit.

Spitzenqualität!! Mit dieser Intensa Stielkasserolle mit Deckel aus dem Hause Fissler in schwarz bekommen Sie ein Höchstmaß an Qualität und Funktionalität. Das anspruchsvolle Design und die praktischen Funktionen werden auch Sie überzeugen. ThermoStar die innovative Temperaturanzeige ist aufgeteilt in ein inneres Feld (für Elektro- und Ceranherde) und einen äußeren Ring (für Induktions-und Gasherde). Das innere... Weiterlesen →

Fissler INTENSA Servierpfanne, schwarz, 24 cm

Die Fissler Intensa Servierpfanne in schwarz mit einem Durchmesser von 24 cm ist ideal zum Braten und Servieren. Der gekapselte , superstarke CookStar-Allherdboden ist auf allen Herden absolut bodenstabil, auch auf Induktionsherden und garantiert energiesparende und beste Wärmeeigenschaften. Der praktische Schüttrand sorgt für kleckerfreies und zielsicheres Aus- und Umgießen. Der abgerundete Übergang vom Boden zum... Weiterlesen →

Fissler INTENSA Servierpfanne, blau, 28 cm

Die Fissler Intensa Servierpfanne in blau mit einem Durchmesser von 28 cm ist ideal zum Braten und Servieren. Der gekapselte , superstarke CookStar-Allherdboden ist auf allen Herden absolut bodenstabil, auch auf Induktionsherden und garantiert energiesparende und beste Wärmeeigenschaften. Der praktische Schüttrand sorgt für kleckerfreies und zielsicheres Aus- und Umgießen. Der abgerundete Übergang vom Boden zum... Weiterlesen →

Fissler INTENSA Servierpfanne, antihaftbeschichtet, blau, 28 cm

Die Fissler Intensa Servierpfanne in blau mit einem Durchmesser von 28 cm und der protectal Plus Antihaftversiegelung ist ideal zum Braten und Servieren. Der gekapselte , superstarke CookStar-Allherdboden ist auf allen Herden absolut bodenstabil, auch auf Induktionsherden und garantiert energiesparende und beste Wärmeeigenschaften. Der praktische Schüttrand sorgt für kleckerfreies und zielsicheres Aus- und Umgießen. Der... Weiterlesen →

Fissler INTENSA Servierpfanne, antihaftbeschichtet, schwarz, 28 cm

Die Fissler Intensa Servierpfanne in schwarz mit einem Durchmesser von 28 cm und der protectal Plus Antihaftversiegelung ist ideal zum Braten und Servieren. Der gekapselte , superstarke CookStar-Allherdboden ist auf allen Herden absolut bodenstabil, auch auf Induktionsherden und garantiert energiesparende und beste Wärmeeigenschaften. Der praktische Schüttrand sorgt für kleckerfreies und zielsicheres Aus- und Umgießen. Der... Weiterlesen →

Fissler INTENSA Servierpfanne, antihaftbeschichtet, blau, 24 cm

Die Fissler Intensa Servierpfanne in blau mit einem Durchmesser von 24 cm und der protectal Plus Antihaftversiegelung ist ideal zum Braten und Servieren. Der gekapselte , superstarke CookStar-Allherdboden ist auf allen Herden absolut bodenstabil, auch auf Induktionsherden und garantiert energiesparende und beste Wärmeeigenschaften. Der praktische Schüttrand sorgt für kleckerfreies und zielsicheres Aus- und Umgießen. Der... Weiterlesen →

Fissler INTENSA Servierpfanne, antihaftbeschichtet, schwarz, 24 cm

Die Fissler Intensa Servierpfanne in schwarz mit einem Durchmesser von 24 cm und der protectal Plus Antihaftversiegelung ist ideal zum Braten und Servieren. Der gekapselte , superstarke CookStar-Allherdboden ist auf allen Herden absolut bodenstabil, auch auf Induktionsherden und garantiert energiesparende und beste Wärmeeigenschaften. Der praktische Schüttrand sorgt für kleckerfreies und zielsicheres Aus- und Umgießen. Der... Weiterlesen →