Mürbteig: 50 g Haselnüsse -rösten und mahlen- 100 g Mehl 75 g Speisestärke 1 Prise Salz 50 g Puderzucker 125 g Margarine 125 g Marzipanrohmasse 25 g Puderzucker 2 El. Whisky 2 El. Wasser Bisquitteig: 3 Eier -trennen- 3 El. Wasser -warm- 100 g Zucker 75 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Msp. Backpulver Füllung:... Weiterlesen →
250 g Mandeln -geschält und gemahlen 75 g Löffelbisquits -gemahlen- 2 Tl. Backpulver 125 g Margarine 175 g Zucker 2 P. Bourbon-Vanillezucker 1 Prise Salz 6 Eier -trennen- 100 g Mokkaschokolade -schmelzen- Füllung: 400 ml Schlagsahne 2 P. Sahnesteif 1 Tl. Zimt Je nach Geschmack gebackenen Tortenboden mit Weinbrand tränken Schokoladenglasur Tipp: Die Mandeln mit... Weiterlesen →