Schokoladentorte
4 Eier -trennen- 3 El. Milch 200 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 1 Prise Zimt 125 g Mehl 100 g Speisestärke 2 Tl. Backpulver -gestrichen- 50 g Kakao -kein Kaba etc.- 75 g Süßrahmbutter -zerlassen- Eigelb mit Milch, 150 g Zucker, Vanillezucker und Zimt gut schaumig rühren. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und unter weiterem... Weiterlesen →