Jägertorte

7 Eier 5 El. heißes Wasser 200 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 300 g Haselnüsse -gemahlen- 50 g Mehl 10 g Kakao 1 Tl. Backpulver 100 g Zartbitterschokolade -gehackt- 2 cl Weinbrand oder Rum 5 El. Preiselbeer-, Sauerkirsch- oder Johannisbeerkonfitüre Schokoladenglasur 16 ganze Haselnüsse etwas steif geschlagene Sahne -nach Belieben- ich kaufe meine Haselnüsse im... Weiterlesen →