Schneckennudeln -schwarz-weiß-
500 g doppelgriffiges Mehl -Wiener Griessler- 80 g Süßrahmbutter -weich, Zimmertemperatur- 1/4 l Milch 1 Würfel frische Hefe -42 g- 80 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 1/4 Tl. Salz 1 Ei 1 El. Kakao -kein Kaba etc.- Mehl in eine Schüssel geben. Die weiche Süßrahmbutter in kleinen Stücken am Rand verteilen. Lauwarme Milch, zerbröselte Hefe,... Weiterlesen →