Brot für Genießer

Richard Bertinet beschreibt in seinem Buch Brot für Genießer wie einfach es ist, herrlich duftendes, gut schmeckendes Brot zu backen. Sie brauchen keine großen Küchengeräte, ihre Hände sind das wichtigste und wertvollste Werkzeug zur Herstellung und Bearbeitung des Brotteiges. Das Buch Brot für Genießer ein Muss für alle, die sich bereits der Brotbäckerei verschrieben haben... Weiterlesen →