3. Oktober 2007

Birnen-Schokokuchen

250 g Süßrahmbutter oder Margarine -weich-
200 g Zucker
4 Eier
200 g Mehl
100 g Walnüsse oder Haselnüsse -gemahlen-
100 g Zartbitterschokolade -klein gehackt-
2 El. Kakao
2 Teel. Backpulver
2 El. Birnenbrand
6 El. Milch

ca. 6 - 7 reife Birnen -je nach Größe-
Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen, vierteln und fächerartig einschneiden
sofort mit Zitronensaft bepinseln -verhindert, dass die Birnen braun werden-

Weiches Fett mit dem Zucker sehr schaumig rühren. Eier einzeln gut unterrühren. Mehl, Nüsse, Schokolade, Kakao und Backpulver mischen und zügig in die Schaummasse rühren. Zum Schluß Birnenbrand und Milch einrühren.

Teig in eine gefettete mit gemahlenen Nüssen ausgestreute Springform geben, glatt streichen und mit den vorbereiteten Birnen belegen.

Im vorgeheizten Backofen bei 170 ° -Heißluft- ca. 40 - 50 Min. backen.

Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Wer es schokoladiger mag, kann den Rand des Kuchens noch mit Schokoladenglasur überziehen.

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Tchibo Cafissimo Weiß-Silber + 2 Latte Macchiato Gläser

Aus der Kategorie: News, Kaffeemaschinen

Die Tchibo Cafissimo in elegantem Weiß-Silber wird mit 2 2 Gläsern, 2 Espresso Kapseln und einem Rezeptheft ausgeliefert.

Einfacher geht es wirklich nicht, Wasser in den Behälter einfüllen, Maschine einschalten, Kapsel einlegen und auf Knopfdruck erhalten Sie ganz normalen Filterkaffee, Espresso oder Caffè Crema. Milchaufschäumen wird zum mit der Tchibo Cafissimo zum Kinderspiel.

Die Stärke Ihres ganz persönlichen Kaffees auf einfachste Weise regulieren. Mit der Tchibo Cafissimo entsteht individueller Kaffeegenuß auf die schnellste Art.

Der Wassertank faßt 1,5 und reicht für ca. 8 - 10 Tassen Kaffee.

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