125 g Süßrahmbutter oder Margarine -weich- 125 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier (Größe M) 200 g Weizenmehl 2 Tl. Backpulver 3 Tl. Lebkuchengewürz 40 g Instantkakaopulver -z.B. Benco- 3 El. Rotwein 5 – 6 Birnen schälen, entkernen und halbieren und die Oberfläche einschneiden sofort in Zitronensaft wenden -verhindert das Braunwerden- Weiches Fett mit... Weiterlesen →
125 g Süßrahmbutter oder Margarine -weich- 150 g Zucker 3 Eier 200 g Mehl 1 P. Vanillepuddingpulver 2 Tl. Backpulver 50 g Haselnüsse -gemahlen- 1 Tl. Zimt 2 El. Zitronensaft 3 reife Bananen -geschält- Weiches Fett und Zucker sehr schaumig rühren. Eier einzeln gut unterrühren. Mehl, Backpulver, Zimt, Vanillepuddingpulver und Nüsse mischen und zügig einrühren.... Weiterlesen →
5 Limetten 300 g Süßrahmbutter oder Margarine -weich- 6 Eier -trennen- 150 g Rohrzucker -brauner Zucker- 100 g weißen Zucker 1 Prise Salz 300 g Mehl 100 g Speisestärke 1 P. Backpulver 150 ml Zuckerrohrschnaps -Cachaca- Von 2 Limetten die Schale abreiben 100 ml Limettesaft -frisch gepreßt- Weiches Fett und braunen Zucker sehr schaumig rühren.... Weiterlesen →