200 g Süßrahmbutter oder Margarine -weich- 175 g Zucker 4 Eier 150 g Mehl 50 g Speisistärke 1 Tl. Backpulver 1 El. Lebkuchengewürz 75 g Walnüsse -gehackt- 100 g Weihnachtsschokolade -klein gehackt- Weiches Fett mit Zucker schaumig schlagen. Eier einzeln gut unterrühren. Mehl, Speisestärke, Backpulver, Lebkuchengewürz, Walnüsse und Schokolade mischen und mit den Mandeln in... Weiterlesen →
125 g Süßrahmbutter oder Margarine -weich- 150 g Zucker 3 Eier 2 Eßl. Orangenmarmelade oder Bratapfelmarmelade 250 Mehl 2 Tl. Lebkuchengewürz 2 Teel. Backpulver Weiches Fett mit dem Zucker cremig rühren. Eier einzeln gut unterrühren. Orangenmarmelade zugeben. Mehl, Lebkuchengewürz und Backpulver mischen und zügig einrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, glatt streichen und... Weiterlesen →
5 Eier -trennen- 150 g Zucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Tl. Backpulver Eidotter mit 100 g Zucker sehr schaumig rühren -bis die Masse heller wird-. Eiweiß fast steif schlagen, restlichen Zucker und weiterem Rühren einrieseln lassen und ganz steif schlagen. Mehl, Backpulver und Stärke mischen und sieben. Eischnee und Mehlmischung auf die... Weiterlesen →