1 l Apfelsaft -naturtrüb-
1/2 l starken schwarzen Tee
2 El. Zucker
1 Zitrone
1 Orange
1 Zimtstange
2 Nelken
5 cl Calvados
Apfelsaft und bereits gebrühten Tee in einen Topf geben. Zitrusfrüchte schälen -ohne weiße Haut- und auspressen.
Schalen und Saft, Zucker und Gewürze in den Topf geben. Punsch langsam erhitzen -nicht kochen lassen-.
Für Erwachsene zum Schluß den Calvados in die Tassen geben und mit dem heißen Apfelpunsch aufgießen.