Grundrezept Quark-lteig

300 g Mehl 2 geh. Tl. Backpulver 150 g Magerquark 6 El. Milch 6 El. Speisel (Biskinl oder Sonnenblumenl) 75 g Zucker (nur bei sen Gebckstcken) 1 P. Bourbon-Vanillezucker (nur bei sen Gebckstcken) 1 Prise Salz Das Mehl mit dem Backpulver mischen und sieben. Quark abtropfen lassen. Magerquark, Salz, Milch, l, Zucker und Vanillezucker mit... Weiterlesen →