125 g Margarine
200 g Zucker
3 Eier
125 g Haselnüsse -gemahlen
150 g Mehl
1/2 P. Backpulver
1 El. Kakao
etwas Zimt -gemahlen-
wenig Nelken -gemahlen-
entsteine Sauerkirschen entweder 1 Glas oder frische
Weiche Margarine und Zucker mit dem Handrührgerät sehr schaumig rühren. Eier einzeln einrühren. Mehl, Backpulver, Kakao und Gewürze mischen und zügig unter die Schaummasse rühren. In eine gefettete Springform füllen, glattstreichen und die Kirschen darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170 ° -Heißluft- ca. 40 Min. backen.