Goldmasse:

180 g Süßrahmbutter -weich
180 g Zucker
2 P. Bourbon-Vanillezucker
5 Eigelb
250 g Mehl
2 Tl. Backpulver
100 ml Milch

Weiches Fett, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eidotter einzeln gut unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und zügig einrühren. Zum Schluß die Milch zugeben.

Silbermasse:

180 g Butter
180 g Zucker
100 g Mehl
200 g Haselnüsse -gemahlen-
2 Tl. Backpulver
100 ml Milch

5 Eiweiß

Eiweiß zu steifem Schnee schlagen.

Butter und Zucker gut schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Nüsse zügig unterrühren. Milch zugeben und zum Schluß den steifen Eischnee unterheben.

Zuerst den Gold-Teig in eine gefettete und mit Mehl ausgestaubte Springform geben und glatt streichen. Dann den Silberteig darauf verteilen und ebenfalls glatt streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 170 ° ca. 60 - 70 Min. backen.

Ähnliche Artikel:

» Die Siedler von Catan - Gold Edition
» ADVENTSKALENDER HOLZ CREME GOLD WEIHNACHTEN 118CM
» Pinolino 131655 - Wickelkommode 'Prinzessin Karolin'
» Swatch YNG101 Irony Nabab Rosa Perlata Damenuhr

Keine Kommentare bis jetzt

Keine Kommentare bis jetzt.

RSS Feed für Kommentare zu diesem Beitrag. TrackBack URI

Leider ist die Kommentarfunktion zur Zeit deaktiviert.