60 g Süßrahmbutter -weich-
125 g Puderzucker -gesiebt-
100 g Kokosflocken
2 - 3 El. weißer Rum -oder Milch-

Weiche Süßrahmbutter mit Puderzucker schaumig rühren. Kokosflocken und Rum unterheben. Kalt stellen. Dann kleine Portionen abstechen und zu Kugeln drehen. Die Kugeln in Kokosflocken wälzen.

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