Kuchen Dietlinde

250 g Margarine
180 g Zucker
1 P. Bourbon-Vanillezucker
4 Eier
300 g Mehl
2 Tl. Backpulver
150 g Haselnsse -gemahlen-
2 El. Milch

Weiche Margarine, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrhrgert sehr schaumig rhren. Eier einzeln einrhren. Mehl und Backpulver mischen und zgig unterrhren. Eine Kastenkuchenform einfetten und mit 2/3 des Teiges fllen. Mit einem Elffel der Lnge nach eine tiefe Mulde eindrcken. Unter den restlichen Teig Haselnsse und Milch rhren. Den Nuteig in die Mulde geben und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 -Umluft- ca. 50 – 60 Min. backen.