Die Küchenmaschine Bosch MUM 4655 ProfiMixx 46 ausgezeichnet mit dem Testurteil der Stiftung Warentest „gut“ ist ein Alleskönner. Kernstück der Küchenmaschine ist der Maschinenblock mit dem Multifunktionsarm. Für die unterschiedlichen Zubehörteile hat er 3 verschiedene Antriebsstellen und kann ganz leicht in die entsprechende Position gebracht werden. Bei dieser Bosch MUM 4655 ProfiMixx 46 können Sie unter 4 Arbeitsgeschwindigkeiten/Schaltstufen wählen. Dank der elektronischen Regelung erfolgt dabei eine automatische Anpassung an die Belastung. Mit einer Leistung von 550 W knetet diese Bosch Küchenmaschine mühelos 1 kg Mehl plus Zutaten! Im Preis enthalten ist ein reichhaltiges Zubehör. Die Rührschüssel faßt eine max. Teigmenge von 2,7 kg. In dieser Rührschüssel werden die Zutaten professionell verarbeitet. Dafür sorgt das Planetengetriebe, das den Bewegungsablauf der im Set enthaltenen Rühr- und Knetwerkzeuge steuert und sie in elliptischen Bahnen kraftvoll dicht am Schüsselrand routieren läßt. Die Rührschüssel hat einen Spitzschutzdeckel, versehen mit einer Einfüllöffnung, durch die Sie auch während des Arbeitsvorganges noch Flüssiges (o.a.) dazugeben können. Der Zubehörträger hat Platz für die Schlag- und Rührbesen, den Knethaken und 3 Einsatzscheiben für den Durchlaufschnitzler. Der Bosch Durchlaufschnitzler ist leicht in der Handhabung und sicher in der Bedienung. Er verarbeitet zügig auch große Mengen. Er ist mit 3 Einsatzscheiben ausgestattet, die für insgesamt 5 Funktionen eingesetzt werden können und jeweils perfekte Ergebnisse liefern. Die feine Reibscheibe für Nüsse, Mandeln, Käse und Schokolade. Die Schneid-Wende-Scheibe schneidet Gurken und Porree in Ringe bzw. Scheiben – fein oder grob, ganz nach Wunsch. Die Raspel-Wende-Scheibe raspelt Obst und Gemüse, wie Sie wollen, grob oder fein, direkt in die Schüssel. Der Mixer-Aufsatz mixt und püriert durch die hohe, schlanke Form besonders fein und gleichmäßig. Der Fleischwolf verarbeitet größere Mengen Fleisch so professionell wie der Metzger. Die Fasern werden nicht zerrissen, sondern gleichmäßg fein geschnitten. Das Kabel verschwindet nach Gebrauch wieder im Kabelstaufach Das beiliegenden Rezeptheft erklärt ausführliche alle Funktionen.