Rumkugeln

50 g Rosinen kleinhacken -in 3 El. Rum eingelegt, mind. 1 Tag ziehen lassen-
100 g Schokolade -fein reiben-
100 g Puderzucker
50 g Kokosfett

Schokoladenstreusel

Geriebene Schokolade und Puderzucker in einer Schssel mischen. Kokosfett im Wasserbad schmelzen und elffelweise in die Schokolade-Puderzucker-Mischung rhren. Wenn die Masse fest wird, Rosinen mit dem Rum einkneten.
Zwischen den Handflchen Kugeln formen, dann in Schokoladenstreusel wlzen. Khl aufbewahren.