Sahnegugelhupf

250 g Margarine
250 g Zucker
2 P. Bourbon-Vanillezucker
5 Eier
1/8 l Sahne -flssig-
375 g Mehl
125 g Speisestrke
1 P. Backpulver

Weiche Margarine, Vanillezucker und Zucker mit dem Handrhrgert sehr schaumig schlagen.
Die Eier einzeln einrhren. Die flssige Sahne nach und nach zugeben. Mehl, Speisestrke und Backpluver sieben und zgig unterrhren.
Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform fllen, glattstreichen. Bei 170 -Umluft- ca. 60 Min. backen.