Tiramisu -ohne Eier-

500 g Mascarpone
200 ml Schlagsahne
150 g Puderzucker -sieben-
4 cl Eierlikr
2 cl Amaretto
4 Tassen starker Kaffee -kalt-

Lffelbisquitts
Zartbitterschokolade -gerieben-

Mascarpone, Puderzucker und Eierlikr gut miteinander verrhren.
Sahne steif schlagen und ebenfalls einrhren.

Kaffee mit Amaretto abschmecken und die Lffelbisquitts darin umdrehen.

In eine Schssel zuerst eine Lage der getrnkten Lffelbisquitts geben. Dann eine Lage Mascarpone-Creme. Dann wieder die Bisquitts und wieder die Mascarpone-Creme. Bis die Creme aufgebraucht ist.

Die letzte Lage sollte Mascarpone-Creme sein. Diese dann mit der geriebenen Zartbitterschokole ganzflchig bestreuen.
Statt Schokolade kann auch Kakao verwendet werden.