In diesem Tortenkochbuch -Torten: Lieblingsrezepte aus Österreich- verrät Aloisa Bischof Rezepte ihrer Lieblingstorten wie z.B. Diplomatentorte, Wundertorte, Bauernhochzeitstorte, Nusstorte oder Sarigaritorte. Selbstverständlich sind auch die Klassiker der Tortenkunst wie die Schwarzwälder Kirschtorte, Dobostorte oder Malakofftorte vertreten.
Außerdem lernen Sie von Aloisia Bischof, der Bäckerin aus Leidenschaft und erfahrenen Konditorin die Grundregeln zur Tortenherstellung.
Back- und Gelingtipps helfen auch Ihnen, eine wundervolle, gut schmeckende Torte herzustellen.