Nusstorte
3 Eier -trennen- 2 El. warmes Waser 100 g Zucker 75 g Mehl 50 g Speisestärke 2 El. Kakao -kein Kaba etc.- 1 Tl. Backpulver Eidotter mit dem Zucker und dem Wasser schaumig rühren. Mehl, Stärke, Kakao und Backpulver mischen, sieben und zügig einrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Eine Springform mit Backpapier auslegen, Teig... Weiterlesen →