Eingige Landfrauen verraten im Buch Landküche – Tortengeheimnisse aus Land- und Hofcafes ihre erprobten Rezepte. Sie erfahren in diesem Buch nicht nur alles Wichtige zu den verschiedenen Grundteig-Arten, es wird auch so so mancher Tipp weitergegeben der zum gelingen ihrer Backwerke beiträgt. Sie finden Rezepte vom Rührkuchen über den Obstkuchen zur prachtvollen Torte.