Omas Linzer Torte

250 g Butter
100 g Mandeln
225 g Zucker
200 g Mehl
5 Eier

Die Butter wird schaumig gerhrt, die abgezogenen, gemahlenen Mandeln daran gerhrt.

Ein Ei nach dem anderen aufgeschlagen und dazu gerhrt. Zuletzt Mehl gut darunter rhren.

Eine flache Tortenform wird mit Butter ausgestrichen, die Masse hineingestrichen, mit abgezogenen, lnglich geschnittenen Mandeln bestreut und bei guter Hitze 1 Stunde gebacken.