Omas Puff -Gebck-

200 g Zucker
125 g Mehl
35 g Butter
Zitrone
Weinbeeren
Rosinen
6 Eier

Der Zucker wird mit den Eigelben schaumig gerhrt. Das Mehl daran gerhrt, sowie die zerlassene Butter etwas Weinbeeren und Rosinen und die abgeriebene Schale einer halben Zitrone.
Eine lngliche Blechform wird mit Butter ausgestrichen, die Masse eingefllt und drei viertel Stunden bei miger Hitze im Rohr gebacken.