Zum Auskhlen Kuchengitter

Legen Sie ihren gebackenen Kuchen zum Auskhlen immer auf ein Kuchengitter. So kann das Backwerk von allen Seiten -auch von unten- gut auskhlen und es bildet sich kein Kondenswasser. Lt man das Gebck auf dem Blech auskhlen, bleibt der Boden immer feucht.