Schwarz-Weiß-Gebäck
250 g Mehl 1 Prise Salz 100 g Puderzucker 200 g Butter oder Margarine 2 El. Kakao Eiweiß zum Bestreichen Aus den o.g. Zutaten einen glatten Mürbteig herstellen. Den Teig teilen, unter die eine Hälfte den Kakao kneten und kaltstellen. Dann beide Teighälften getrennt voneinander ca. 1/2 cm dick ausrollen. Den hellen Teig mit Eiweiß... Weiterlesen →