Schwarz-Weiß-Gebäck

250 g Mehl 1 Prise Salz 100 g Puderzucker 200 g Butter oder Margarine 2 El. Kakao Eiweiß zum Bestreichen Aus den o.g. Zutaten einen glatten Mürbteig herstellen. Den Teig teilen, unter die eine Hälfte den Kakao kneten und kaltstellen. Dann beide Teighälften getrennt voneinander ca. 1/2 cm dick ausrollen. Den hellen Teig mit Eiweiß... Weiterlesen →

Nougatplätzchen

250 g Mehl 1 Tl. Backpulver 75 g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 Ei 175 g Butter oder Margarine Aus den Zutaten einen glatten Mürbteig herstellen. Sollte er kleben, eine Zeitlang kaltstellen. Den Teig dünn ausrollen und mit einer runden, gewellten Form ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 175 ° ca.... Weiterlesen →

Zwergenstüchen Backbuch

Das Zwergenstüchen Backbuch ist ein liebevoll aufgemachtes Backbuch für die junge Familie. Die Rezepte sind leicht nachzubacken und jedes Gebäckstück ist abgebildet. Die Zwerge begleiten Sie vom Anfang bis zum Ende des Buches Weiterlesen →