125 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale einer Zitrone 4 Eier 1 El. Rum 150 g Mehl 50 g Speisestärke 1 P. Backpulver -6 g- Schokoladenbuttercreme: 1 P. Schokoladenpudding-Pulver -Garant- 1 Prise Salz 1/2 l Milch 50 g Puderzucker 250 g Süßrahmbutter Garnierung: 200 g Kuvertüre kandierte Kirschen 100... Weiterlesen →
250 g Margarine 250 g Zucker 4 Eier -trennen- 250 g Mehl 2 Tl. Backpulver 5 El. Kakaopulver 50 g Kokosraspel 2 El. Zucker Schokoladenglasur Weiches Fett und Zucker sehr schaumig rühren. Eigelb einzeln einrühren. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und zügig in die Schaummasse einrühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete und bemehlte... Weiterlesen →
3 Eier 150 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 150 g Mehl 2 Tl. Backpulver Creme: 250 g Süßrahmbutter 250 g Puderzucker 5 Eigelb 6 El. Rum -80 %- 200 g Haselnüsse -ohne Fett rösten und abkühlen lassen, danach fein reiben- 300 – 400 g Löffelbisquits 1/4 l Orangensaft -frisch gepresst- Eier, Vanillezucker und Zucker sehr... Weiterlesen →
Das Herz aus der Produktlinie Flexi Classic ist wie alle Flexformen von Lurch mit Antihaftwirkung, mikrowellengeeignet, spülmaschinenfest, lebensmittelecht, hitzebeständig, kältebeständig, obstsäurebeständig, sauerteiggeignet und geruchsneutral. Die Größe der Form ist 22 x 18 x 4 cm. Der Hersteller gewährt eine Garantie von 10 Jahren. Weiterlesen →
200 g Mehl 140 g Butter 60 g Zucker 1 Ei Füllung: 6 Eier 250 g Zucker 250 g Mandeln -gerieben- 2 cl Maraschino-Likör Zitronenschale 1 P. Bourbon-Vanillezucker einige abgezogene, ganze Mandeln Aus den erstgenannten Zutaten einen glatten Mürbteig herstellen. Einen Teil ausrollen und den Boden und Rand einer Springform damit auslegen. Den restlichen Teig... Weiterlesen →
6 Eier -trennen- 200 g Puderzucker 200 g Margarine 100 g Haselnüsse -gemahlen- 3 El. Kakao 100 g Zartbitterschokolade -schmelzen- 200 ml Schlagsahne Schokoladenspäne Haselnüsse leicht rösten und mahlen. Margarine schaumig rühren. Schokolade im Wasserbad zergehen lassen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Margarine, Haselnüsse, Kakao sowie geschmolzene Schokolade dazugeben. Zuletzt Eiweiß steif schlagen und vorsichtig... Weiterlesen →
3 Eier -trennen- 3 El. Wasser 150 g Zucker 1 P. Bourbon-Vanillezucker 150 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Tl. Backpulver 200 g Puderzucker 2 – 3 El. Milch Kakao Eigelb und Wasser mit dem Handrührgerät gut aufschlagen. Zucker und Vanillezucker einrühren und noch ca. 5 Min. weiterrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen. Diese zügig... Weiterlesen →
5 Eier -trennen- 200 g Zucker 1/8 l Wasser 1/8 l Öl 250 g Mehl 2 Tl. Kakao 1 Tl. Backpulver Füllung: 5 – 6 Bananen 1 P. Garant-Vanillepudding 1/2 l Milch 200 g Süßrahmbutter Schokoladenglasur Eigelb und Zucker sehr schaumig schlagen. Wasser und Öl abwechselnd einrühren. Mehl, Kakao und Backpulver mischen und zügig in... Weiterlesen →