Rhabarber-Baiser-Traum
250 g Mehl 125 g Margarine oder Süßrahmbutter 125 g Zucker 1 Ei 1 Tl. Backpulver 750 g Rhabarber -evtl. Haut abziehen- – in ca. 1 cm Stücke schneiden- 30 g Vanillepuddingpulver Baiser: 200 g Zucker 4 Eiweiß etwas Zitronensaft Mehl, Backpulver, Fett, Zucker und Ei mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig... Weiterlesen →